(洋芹菜) 形态分布:伞形科旱芹属一年或二年生植物,高50-150厘米。基生叶一至二回羽状全裂,矩圆形至倒卵形,长7-18厘米,裂片等地区裂。深轧;茎生叶楔形,三全裂。复伞形花序多数,花小,绿白色。双悬果近圆形至椭圆形,长1.5毫米,宽1.5-2毫米,果棱尖锐,条形。 生境分布:原产于亚洲西南部、非洲北部和欧洲。我国各地栽培作蔬菜。 用途:蔬菜妖果实可提芳香油。全草及果入药,有清热止咳、健胃、利尿和降压之效。